Els capritxos dolços del Vallès Oriental

El Vallès Oriental és un dels millors llocs per donar-se capritxos. Sigui del tipus que sigui. Tots sabem que ens hem de cuidar, i moltes vegades la millor manera de cuidar-nos és a partir del menjar. I si és dolç, qui pot dir que no?
Xocolata, pastes, cremes, pastissos i una gran llista de dolços capritxos que ens enamoren quan els veiem a les pastisseries però que ens captiven encara més quan els estem menjant. La boca es fa aigua només de pensar-ho. Voleu saber alguns dels dolços que no us podeu perdre si veniu al Vallès Oriental? Ara us ho expliquem! 
Borregos de Cardedeu
Els borregos de Cardedeu són uns productes dolços tradicionals del poble de Cardedeu que tenen data de 1824. Aquest producte està format per una pasta dolça amb forma i textura de pa torrat. La seva principal característica és el seu color groguenc a l’interior i la torrat de l’exterior. A les pastisseries de Cardedeu en venen sempre, i si es visita s’ha de provar.

Carquinyols de Caldes de Montbui
Els carquinyols de Caldes són un dels productes típics de tot Catalunya. A Caldes de Montbui es reconeixen la seva autoria a principis del segle XIX. Els carquinyols tenen una textura dura i cruixent amb un sabor on l’ametlla predomina. Tot i això, aquest dolç també està elaborat amb ous, llet, sucre, i farina. Aquests carquinyols són obligatoris quan es visita el Vallès Oriental, i més si la visita és a Caldes de Montbui.

Garrics de la Garriga
Els garrics són un dels postres més típics de al zona de la Garriga. El seu gust a ametlla i xocolata i la seva forma arrodonida són les seves principals característiques. La gent que tasta aquests garrics sempre acostuma a repetir. Segurament serà pel seu gran sabor i la forma artesanal que s’acostuma a emprar a la zona de la Garriga.
Celonins de Sant Celoni
Els celonins són un dels postres típics de Sant Celoni. Aquest dolç està format per una pasta de galeta, diferents xocolates i ametlla. La seva barreja de sabors i gustos fa que sigui un dels postres més ben valorats a la zona del Vallès Oriental, i més concretament a Sant Celoni. Per tant, si es visita aquesta zona una parada obligatòria és a una pastisseria per provar els celonins.  
Aquests productes són imprescindibles si el dolç és la teva passió. I si no també. No ho negarem, els dolços, siguin del tipus que siguin, donen un toc més alegre a la nostra vida. I perquè no donar-se un capritx de tant en tant?

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s