Que el confinament no us privi de menjar bé! Des del Consell Comarcal del Vallès Oriental hem elaborat aquest mapa perquè durant aquests dies de confinament a casa també tingueu l’oportunitat de rebre els productes artesans elaborats pels productors de la Xarxa Productes de la Terra. Aquí trobareu als productors artesans de la Xarxa Productes de…
Categoria: Gastronomia
Slow Food al Vallès Oriental
Dilluns dia 2 de març es va dur a terme l’acte de lliurament de plaques a Sant Feliu de Guixols. La jornada és un reconeixement als restaurants i menjadors escolars que participen en el projecte i també als productors locals, que són la peça clau del moviment Slow Food i gràcies als quals els restaurants…
5 restaurants on menjar durant el mes d’agost al Vallès Oriental
La cuina d’un territori és el reflex del seu caràcter, de la seva història i de les seves costums i tradicions. El Vallès Oriental ha estat sempre una terra de pas, d’aquelles persones que viatjaven d’un costat a l’altre del territori.
El bon menjar: productes denominació d’origen del Vallès Oriental
El Vallès Oriental té una gran tradició agrícola, però sovint podem desconèixer el significat real d’alguns termes com agricultura ecològica, varietats locals, productes de proximitat i denominacions d’origen. Els vols descobrir?
Productes de proximitat del Vallès Oriental
A la comarca trobem una gran varietat de productes que només es poden adquirir en els seus municipis. Descobreix alguns productes Km0 com l’enciam escaroler, el cigró menut, la col de pell de galàpet o la col paperina.
Viu la cultura del Vallès Oriental
Un dels elements que cal destacar enguany, és la cultura, ja que el 2018 és l’any del Turisme Cultural. Moltes vegades no som conscients de la seva importància, però sense que ens n’adonem, hi és molt present en el nostre dia a dia. La identitat cultural és un conjunt de valors, tradicions, símbols, creences…
Detalls dels mestres artesans en vins, cerveses i licors del Vallès Oriental
El Vallès Oriental és reconegut per molts aspectes com la natura, la seva gastronomia o la seva cultura. No obstant això, la seva tradició artesana en els seus vins, les seves cerveses i els seus caves és una de les característiques que molt poques vegades es té en reconeixement. Per aquest motiu, avui us explicarem…
Gaudeix amb els cinc sentits del Vallès Oriental
El Vallès Oriental és un lloc que inspira confiança, emocions i sentiments. Tots els visitants que decideixen passejar per algun del seus municipis acaben amb la mateixa sensació de satisfacció personal i un augment de curiositat per conèixer altres indrets especials i diferents a només 30 minuts de la gran capital catalana. I es que…
Menjar típic i nadalenc #NadalAlVallèsOriental
Quan pensem en el Nadal pensem en regals, però sobretot en menjar. I és que la major part d’aquestes dates les passem entaulats i rodejats de menjars exquisits i deliciosos que reservem exclusivament per aquesta festivitat. Aliments que són tradició a Catalunya i a les seves regions i que no ens cansem de tastar dia…
Els mercats nadalencs que triomfen al Vallès Oriental. #NadalAlVallèsOriental
El Nadal és una època per reviure tradicions. Aquí a Catalunya en tenim un munt que són mil·lenàries, com la de muntar el pessebre, fer cagar el Tió o menjar torrons o canelons. A més, durant setmanes, els carrers i les places dels municipis s’omplen de llums de colors, sabors i motius nadalencs que sorprenen…
Blog oficial de TurismeVallès 